Шкаф пекарский Grill Master ШПЭ/1 (400С, с парогенератором)

ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ШПЭ/1 (400 С, С ПАРОГЕНЕРАТОРОМ) GRILL MASTER
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Новое поколение подовых шкафов с электронным управлением. Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы.

Особенности

- версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С,
- внутренние габариты секции 870х680х185мм, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450,
- большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали,
- электронная панель управления,
- раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,
- бойлерное пароувлажнение,
- 16 программируемых режимов работы,
- таймер приготовления,
- режим отложенного запуска печи,
- автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С,
- шибер,
- яркая подсветка камеры,
- максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 10.3 кВт (7,3 кВт + 3 кВт), 380В,
- габариты нетто 1312х1068х610 мм.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 1312х1068х610
  • Пределы регулирования температуры: 40-400 °С
  • Производительность за 1 загрузку, шт: буханок - 24 (форма Л7), батонов - 14, багетов - 10
  • Газовая мощность, кВт: 10,3 (7,3 + 3)
  • Подсветка в секциях: Да
  • Двери секций со стеклом: Да, стеклопакет из закаленного стекла
  • Внутренние размеры камеры печи, мм: 870х680х185 мм
  • Количество программируемых режимов: 16
  • Режим отложенного запуска печи: Да


Назад в раздел