Шкаф жарочно-пекарский электрический Grill Master ШПЭ/1

Шкаф жарочно-пекарский электрический GRILL MASTER ШПЭ/1
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф жарочно-пекарский электрический Grill Master ШПЭ/1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Это новое поколение подовых шкафов с электронным управлением. Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы.

Особенности

 - большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали;
 - электронная панель управления;
 - раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус;
 - ручное пароувлажнение;
 - 16 программируемых режимов работы;
 - таймер приготовления;
 - режим отложенного запуска печи;
 - автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С;
 - шибер;
 - яркая подсветка камеры.

Производительность за 1 цикл выпечки:

  • 24 буханки (форма Л7);
  • 14 батонов;
  • 10 багетов.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 1312х969х669
  • Пределы регулирования температуры: 40-300 °С
  • Производительность за 1 загрузку, шт: 600х400х15/2 шт в 1 секцию 700х450х15/2 шт в 1 секцию 325х530х15/3 шт в 1 секци хлебных форм L7 – 24 шт
  • Мощность, кВт: 7,2
  • Подсветка в секциях: Да
  • Внутренние габариты каждой секции: 870х680х185мм
  • Двери секций со стеклом: Да, стеклопакет из закаленного стекла
  • Количество программируемых режимов: 16
  • Режим отложенного запуска печи: Да


Назад в раздел