Комплект освещения шкафа (розовый - мясной) Carboma PRO

M700GN-1-G-HHC
колбасный шкаф Carboma Pro
3800 руб.

Наличие: Под заказ
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Холодильные шкафы CARBOMA PRO с высоким уровнем контроля влажности идеальны для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления ветчины, бекона, салями. Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать, запоминать рецептуры и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона, капоколло и салями разных сортов.

Модельный ряд Carboma PRO с высоким уровнем контроля влажности

Модель

Габаритные размеры, мм

Масса, кг

t, °C

Экс. пл-дь, мм

Потр-е эл/эн в сутки, кВт

M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо)

825х755х1900(1990)

 150

0...+20

1,59

8,0

M700GN-1-G-HHC 9005 (сыр, мясо)

825х755х1900(1990)

 150

0...+20

1,59

8,0

Комплект для мясного шкафа

Комплект для сырного шкафа
Комплект для колбасного шкафа, шт
Гастроемкость GN2/1х65 с направляющими, шт
Комплект освещения шкафа (розовый - мясной)

Опции:

  • Дополнительная полка-решетка
  • Колесная опора
  • Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки)
  • Комплект для мясного шкафа (подвес, крюк для туши)
  • Комплект для колбасного шкафа (подвес, 8 крючков под колбасы)
  • LED подсветка верхняя (розовый мясной)
  • Гастроемкость GN2/1х65 с направляющими


Назад в раздел