Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ–0,25В

Сковорода электрическая СЭЧ–0,25В
Сковорода электрическая СЭЧ–0,25В
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Электросковорода промышленная СЭЧ-0,25В с чугунной чашей предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жарения, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.

Нагрев чугунной литой чаши электросковороды СЭЧ-0,25В осуществляется электронагревателями (спиралями), установленными под дном чаши. Датчик-реле температуры автоматически поддерживает заданную температуру (температура нагрева пода чаши регулируется в пределах от 50 до 300°С). Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 350ºС, при неисправности датчика-реле, установлен аварийный термовыключатель, который отключает цепь питания нагревательных элементов.

Опрокидывание чаши для выгрузки продукции и санитарного обслуживания сковороды профессиональной СЭЧ-0,25В осуществляется за счет маховика, расположенного на передней лицевой стороне.

Сковорода СЭЧ-0,25В выполнена полностью из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.

Особенности

  • Чаша из высокопрочного чугуна
  • Полностью из нержавеющей стали
  • Внутренние размеры чаши 550×460 / 580×510 (h 140)
  • Вместимость чаши 38 л
  • Время разогрева до рабочей температуры 280°С - 30 мин

Характеристики:

  • Материал чаши: чугун
  • Номинальный объем чаши: 38 л
  • Площадь пода чаши: 0,25 кв.м
  • Внутренние размеры чаши:
  • - дно чаши: 550х460 мм
  • - верх чаши: 580х510 мм
  • - высота чаши: 140 мм
  • Диапазон регулирования температуры пода: от 50 до 300°С
  • Время разогрева до 280°С: 30 мин
  • Мощность: 6 кВт
  • Напряжение: 380/220 В
  • Габариты сковороды, ДхГхВ: 1000×800×850 мм
  • Масса: 140 кг

Размер и вес

  • Высота, см: 85
  • Ширина, см: 100
  • Глубина, см: 80
  • Вес без упаковки, кг: 140


Назад в раздел