Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12DYCL

TL12DYCL
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

TL12DYCL – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.

Электронное управление TL12DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Благодаря системе самоочистки печь всегда будет сверкать, не занимая драгоценное время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.

Технологии

X CORE термощуп
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
X EQUAL реверсивные вентиляторы
X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Особенности

Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
Автоматическое охлаждение
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Цифровая регулировка инжекции воды

Автоматическая готовка

Сохранение до 99 программ
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу

Технические характеристики:

  • Тип: инжекторный
  • Управление: цифровое
  • Количество уровней: 12 GN1/1
  • Расстояние между уровнями: 70 mm
  • Напряжение: 400V 3N~
  • Мощность (кВт): 15.7
  • Размер (Ш х Г х В), мм: 867х826х1268
  • Максимальная температура приготовления: 270°С
  • Гарантия: 2 года
  • Вес (кг): 131


Назад в раздел