Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102

Шкаф пекарный электрический двухсекционный ШПЭ102
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.

Особенности:

  • Под из углеродистой стали
  • Модульная конструкция
  • Аварийный термостат
  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Сварная подставка
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Компактные размеры
  • Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий

Дополнительные характеристики:

  • Площадь пода: 1,46 м2
  • Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
  • Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
  • Размеры противней в комплекте: 6 х 470х530х30 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект подового камня: фельзит, размер 4 х 380х495х20 мм

Технические характеристики:

  • Подключение 220 В,: 380 В
  • Количество камер (подов): 2
  • Вместимость (емкостей): 6
  • Количество уровней в одной камере: 3
  • Размеры камеры: 1000х800х180 мм
  • Формат емкостей противни: 530х470 мм
  • Температурный режим: от 20 до 270 °С
  • Время разогрева: 40 мин.
  • Мощность: 10.4 кВт
  • Ширина: 1300 мм
  • Глубина: 1025 мм
  • Высота: 1330 мм
  • Вес (без упаковки): 225 кг
  • Вес (с упаковкой): 412 кг


Назад в раздел