Шкаф жарочно - пекарский Grill Master ШПЭ/3 (400C, с парогенератором)

ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ШПЭ/3 (400 С, С ПАРОГЕНЕРАТОРАМИ) GRILL MASTER
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Новое поколение подовых шкафов с электронным управлением. Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы.

Особенности

- версия шкафа с max. температурой приготовления до +400С,
- внутренние габариты каждой секции 870х680х185мм,
- на 6 пекарских протвиней 600х400 или 700х450,
- большая рабочая камера секций, выполненная полностью из нержавеющей стали,
- электронная панель управления,
- раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,
- бойлерное пароувлажнение каждой сеции,
- 16 программируемых режимов работы,
- таймер приготовления,
- режим отложенного запуска печи,
- автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С,
- шибер в каждой секции,
- яркая подсветка камер,
- максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 30.9 кВт,
- шкаф имеет разборную конструкцию.

Производительность за 1 цикл выпечки:

  • 72 буханки (форма Л7);
  • 42 батонов;
  • 30 багетов.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 1312х1068х1152
  • Габариты брутто, мм: 1392х1148х1302
  • Пределы регулирования температуры: 40-400 °С
  • Производительность за 1 загрузку, шт: буханок - 72 (форма Л7) батонов - 42 багетов - 30
  • Гарантия, мес: 12
  • Электрическая мощность: 30,9
  • Двери камер из закаленного стекла: Да
  • Подсветка в секциях: Да
  • Пароувлажнение каждой секции: Да
  • Внутренние габариты каждой секции: 870х680х185 мм
  • Двери секций со стеклом: Да, стеклопакет из закаленного стекла
  • Подставка под шкаф: В комплекте
  • Панель управления: Электронная
  • Метод увлажнения: Бойлерный
  • Парогенератор из нержавеющей стали: Да
  • Количество программируемых режимов: 16
  • Режим отложенного запуска печи: Да
  • Материал камеры печи: Полностью из нержавеющей стали
  • Мощность парогенератора каждой секции: 3 кВт
  • Стеклопакет двери печи: Да
  • Уплотнитель двери каждой секции: Да
  • Высокоточные электронные термостаты печи: Да, точность 1С
  • Материал подов печи: Нержавеющая сталь


Назад в раздел