Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М

Шкаф расстоечный ШРТ-18М
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6.

Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-18М:

- диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 15 минут;
- внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм;
- увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- уровень влажности в камере от 50 до 90%;
- автоматический долив воды в ванну;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм);
- выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 995x1107(1320)x2130
  • Масса, кг: 208
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 4.98
  • Номинальное напряжение, В: 230
  • Тип оборудования: Расстоечная камера
  • Полезный объем камеры, м3: 1.35
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3.6
  • Количество ТЭН-ов: 4
  • Тип питания: Электричество
  • Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.: 1
  • Уровень влажности в камере, %: 50...90
  • Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин: 15
  • Диапазон регулирования температуры в камере, °С: +25...+85


Назад в раздел