Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М2

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Предусмотрена возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1.

Особенности

- возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1;
- распашная дверца из термостойкого ударопрочного стекла и внутренняя подсветка камеры (2 лампы) позволяют легко контролировать процесс расстойки;
- 10 уровней для установки гастроемкостей GN 1/1;
- расстояние между уровнями 60 мм;
- система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
- ТЭН из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 °С;
- разогрев до +40 °С за 20 минут;
- ванна из нержавеющей стали;
- регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.53
  • Номинальное напряжение, В 230
  • Количество ТЭН-ов, шт. 2
  • Диапазон регулирования температуры в камере, °С 20-85
  • Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
  • Количество ванн 1
  • Уровень влажности в камере, % 50-95
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 10
  • Размеры противня, мм GN 1/1
  • Габаритные размеры, мм 840x730x980
  • Масса, кг 80


Назад в раздел