Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01)

Печь ротационная РПШ-16-2/1Л
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Особенности

- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 1400х1520х2145
  • Масса, кг: 580
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 35.12
  • Номинальное напряжение, В: 400
  • Тип оборудования: Ротационная печь
  • Тип питания: Электричество
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 2х0,37=0,74
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 18 (до +270 °С)
  • Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6
  • Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1400
  • Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 1
  • Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-16-01)


Назад в раздел