Печь ротационная Abat РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT - разборная конструкция

Печь ротационная РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT - разборная конструкция
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT:

- разборная конструкция;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 80 мм;
- степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 1707х1825,5х2484
  • Масса, кг: 950
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 53
  • Номинальное напряжение, В: 400
  • Тип оборудования: Ротационная печь
  • Тип питания: Электричество
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 3х0,37=1,1
  • Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
  • Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 20 (до +270°С)
  • Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 9
  • Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1400
  • Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3.7
  • Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-18-8-6)


Назад в раздел