+7-931-582-04-50
578-449-984
ДогмаПро
info@dogmasnab.ru
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной
Мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 используется в передвижной линии самообслуживания для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
За счет поворотных колес со стопорным механизмом, мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 применяется при организации питания в гостиницах, ресторанах и буфетах. Также мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 удобен для «шведских столов».
Гастроемкости обогреваются горячим паром, который поступает от двух ТЭНов, размещенных под ванной. Мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Ванна со сливом мармита 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 легко поддается гигиенической чистке и обслуживанию.
Внизу мармита 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 расположен нейтральный шкаф, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Для выкладывания порционных блюд и напитков над мармитом 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 расположена полка с лампой подсветки. В комплект поставки входят складывающиеся с двух сторон направляющие для подносов и набор гастроемкостей.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: - ПЭНов, кВт - лампы освещения, кВт - суммарная, кВт |
3 0,021 3,021 |
Род тока: | однофазный, переменный |
Напряжение, В | 230 |
Частота тока, Гц | 50 |
Количество ламп освещения, шт | 1 |
Количество терморегуляторов, шт | 1 |
Количество ПЭНов, шт | 3 |
Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 | 15 |
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин |
30 |
Рабочая температура воздуха в ванне, °С | не более 85 |
Количество гастроемкостей GN 1/2х150, шт | 8 |
Габаритные размеры, мм | 1500x720(1370)x1343 |
Масса, кг | 128 |