Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC16M0L

CC16M0L
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC16M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия.

Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC16M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с высокой проходимостью.

Функции

Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С

Распределение воздуха в рабочей камере

X EQUAL реверсивные вентиляторы

Прочие функции

Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение

Характеристики

Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла

Технические характеристики:

  • Тип: инжекторный
  • Управление: механическое
  • Количество уровней: 16 600х400
  • Расстояние между уровнями: 80 mm
  • Напряжение: 400V 3N~
  • Мощность (кВт): 28.5
  • Размер (Ш х Г х В), мм: 1091x938x1900
  • Максимальная температура приготовления: 280°С
  • Гарантия: 2 года
  • Вес (кг): 250


Назад в раздел