Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC06DGCL

CC06DGCL
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC06DGCL предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием.

Цифровая технология X-CLOUD:

- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме

Функции

Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С

Специальные циклы

Автоматическая программа чистки в ночное время
Автоматическое охлаждение
X CLEAN автоматическая мойка

Автоматическая готовка

Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Количество программ 100

Распределение воздуха в рабочей камере

X EQUAL реверсивные вентиляторы
Скорость вентиляторов 5

Прочие функции

Режим продолжения работы до выключения
Освещение

Характеристики

Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа

Подключение

USB-порт
WI-FI
X-CLOUD
X-Web-Server

Технические характеристики:

  • Тип: инжекторный
  • Управление: цифровое
  • Количество уровней: 6 600х400 - GN1/1
  • Расстояние между уровнями: 80 mm
  • Напряжение: 400V 3N~
  • Мощность (кВт): 10.5
  • Размер (Ш х Г х В), мм: 867х826х932
  • Максимальная температура приготовления: 270°С
  • Гарантия: 2 года
  • Вес (кг): 98


Назад в раздел