+7-931-582-04-50
578-449-984
ДогмаПро
info@dogmasnab.ru
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra предназначена для нарезки сырых и вареных овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко очищаются.
Ножи в комплект поставки не входят.
Овощерезка CL 50 Ultra. Отличие этой овощерезки состоит в наличии автоматического устройства для повторного старта машины опусканием толкателя, что значительно повышает эргономичность устройства и скорость обработки большого количества продуктов. Этой же цели служат нержавеющий блок двигателя и лезвия нового вида, отличающиеся точностью нарезки. Машина оборудована большой воронкой площадью 139 см2 для удобства измельчения объемных овощей, например, капусты.
Одна операция позволяет одновременно обработать 10 томатов среднего размера. Круглая же воронка имеет диаметр 58 мм и используется при необходимости нарезать длинный или нежный овощ, такой, как кабачок или огурец, с высокой точностью.
1 скорость вращения
Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 139 см2 и круглое диаметром 58 мм
Функция "Автопуск" позволяет работать без нажимания кнопок Стоп/Пуск
Выброс продукта вбок
Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для легкой очистки
Металлические чаша и крышка
Блок двигателя из нержавеющей стали
Асинхронный двигатель
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
Производительность: 300 порций
Максимальная скорость нарезки: 5 кг/мин.
Разновидность электрическая
Производительность 250 кг/ч
Скорость вращения 375 об/мин.
Установка настольная
Мощность 0.55 кВт
Ширина 350 мм
Глубина 320 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 18 кг
Вес (с упаковкой) 20.2 кг
Страна-производитель Франция
Технические характеристики
Скорость | Oднофазная - 375 об/мин, Трехфазная - 375 и 750 об/мин |
Мощность | Oднофазная - 550 Вт Трехфазная - 600 Вт |
Напряжение | Oднофазная или Трехфазная |
Диски | 50 |
Практическая производительность | до 250 кг/ч |
Теоретическая производительность | до 300 кг/ч |
Число порций | 20 - 300 + |
Производительность
Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. За одну операцию можно обработать до 10 томатов.
Точность
Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
Очистка
Крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки.
Эргономия
Эти модели оборудованы автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы.
Прочность
Блок двигателя из нерж. стали, специально разработанный для работы с большими количествами.