Мармит вторых блюд (Регата) ATESY

Мармит вторых блюд
41000 руб.

Наличие: На складе
В корзину
В кредит %

Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Модель Размер Цена
Регата - мармит 2-х блюд М2- 900-1240-02-П 900х700х510 41000 руб.
Регата - мармит 2-х блюд М2-1200-1540-02-П 1200х700х515 47900 руб.
Регата - мармит 2-х блюд М2-1500-1840-02-П 1500х700х521 53100 руб.


Мармит 2-х блюд («парового» типа)

Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами.
Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных в ванне под гастроёмкостями.
Предприятие «Атеси» выпускает мармит вторых блюд «влажного» обогрева, благодаря чему нагрев ёмкостей осуществляется с помощью горячего пара. Температура воды в ванне не превышает 85ºС и пригорание продуктов исключено.
Для удобства работы модуль подключается к центральной магистрали водопровода для долива воды в ванну, а также канализационной магистрали - для слива воды.
Гастроемкости в комплект не входят.

Техническое описание
Ванна сварная, выполнена из нержавеющей стали AISI 304, внешний размер ванны 1500х700х205 мм, внутренний – 1326х514х205 мм. В конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива. В ванне расположены два ТЭНа, мощностью1,2 кВт каждый. ТЭНы защищены от "сухого хода". Тип подогрева – паровой, температура воды в ванне – не более +85 °С. Мармит предназначен для размещения в нем гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Глубина гастроемкостей – не более 150 мм. В комплект поставки входит система слива воды с разрывом струи.

Наименование модуля

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

Мощность, кВт

Напряжение, В

Температура, ºС

Мармит 2х блюд

1500

700

491

2,4

220

+85



Назад в раздел