Шкаф расстоечный FM F-408

F-408
F-408
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф расстоечный Fm F-408 — новая компактная модель, обеспечивающая качественную однородную расстойку тестовых заготовок. Отлично подходит для любых изделий из теста, включая быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста. Комбинируется с конвекционными печами серии F. Это удобный и вместительный шкаф на 8 уровней. Работает от однофазной сети 220V. Позволяет значимо экономить энергоресурсы — его мощность 0,7 кВт.

Особенности модели:

  • ручное пароувлажнение (ТЭН нагревает воду в специальной ёмкости);
  • вместимость — 8 загрузочных уровней под противни 480х340мм, допустимо использование других размеров растроемкостей;
  • расстояние между уровнями — 80мм;
  • макс.температура нагрева — +85С.

Преимущества конструкции:

  • шкаф комплектуется универсальными направляющими, позволяющими устанавливать противни различной ширины (от 400 до 460мм) и глубины (до 440мм);
  • особое размещение стекол, уплотнительная резинка и магнитный держатель двери позволяют обеспечивать дополнительную безопасность при использовании расстоечного шкафа;
  • низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет прохладной внешней поверхности;
  • камера имеет внутри закругленные углы, помогающие в правильной циркуляции воздуха и соответствии с нормами Haccp;
  • съемный уплотнитель двери не выпускает тепло из камеры и поддерживает заданный температурный режим.   

Характеристики F-408

Производитель Fm
Длина 640 мм
Ширина 640 мм
Высота 930 мм
Рабочие температуры 0...+85°C
Страна Испания
Количество уровней 8 шт
Напряжение 220В
Мощность 0,7 кВт
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип противня/гастроёмкости: 480x340
Масса в упаковке 32 кг


Назад в раздел