Машина тестомесильная ТММ-140

Машина тестомесильная ТММ-140
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Машина тестомесильная ТММ-140 предназначена для замеса теста из ржаной или пшеничной муки, влажность которого не менее 33%. Машина оборудована подкатной невращающейся дежей емкостью 140 литров. Агрегат используется не только на хлебопекарных предприятиях, но и в небольших кондитерских, ресторанах или кафе. Машина оборудована таймером для большего удобства работы.

Принцип действия заключается во вращении спирального месильного органа вокруг своей оси и одновременном вращении по диаметру емкости, а после окончания замешивания производится подъем рамы в автоматическом режиме и освобождение дежи.

Технические характеристики

ТММ-140

Производительность

замешивания

при загрузке в дежу:

50 кг муки 550

Время замешивания теста влажностью 35%, мин

из 50кг муки 6,0

Максимальная потребляемая мощность, кВт:

 

в режиме замешивания, не более

1,5

в режиме подъема - опускания рамы, не более

0,55

Установочные номинальные размеры под дежу, мм:

 

диаметр обода дежи под крышку

795

глубина погружения месильного органа, не более

444

высота дежи, не более (с тележкой)

720

ширина колеи (размер внутри/снаружи колес)

400/456

Габаритные размеры, мм., не более

 

длина

1280

ширина

850

высота при опущенной раме

1020

высота при поднятой раме

1510

Масса машины, кг, не более

500



Назад в раздел