Печь конвекционная Smeg ALFA 43XE

ALFA 43XE
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XE предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Конвекция.

Ключевые особенности:

  • 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
  • Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Характеристики ALFA 43XE

Количество уровней

4

Расстояние между уровнями, мм

80

Размер противня, мм

435х320

Тип гастроёмкости

уменьшенный противень

Управление

электронное

Мин. температура нагрева, °C

50

Макс. температура нагрева, °C

280

Количество вентиляторов, шт

1

Пароувлажнение

нет

Подключение к воде

нет

Гриль

нет

Статический нагрев

нет

Мощность, кВт

3

Напряжение, В

220

Ширина, мм

602

Глубина, мм

584

Высота, мм

537

Вес (без упаковки), кг

33

Вес (с упаковкой), кг 35

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • 3729 - 4 хромированных решётки 435х320 мм;
  • 3735 - 4 решётки для багета 435х320 мм;
  • 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм;
  • 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм;
  • 3820 - алюминиевые противни 435х320 мм - 4 шт;
  • 3926 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
  • TVL40 - подставка под печи;
  • 36228 - подставка под печи;
  • SH12K4/3 - шпилька-тележка для противней.


Назад в раздел