Шкаф шоковой заморозки HICOLD W6TGN

367646 руб.

Наличие: Под заказ
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф шоковой заморозки Hicold W6TGN используется для искусственного охлаждения с целью последующего длительного хранения продуктов питания и готовых блюд. Продукты, полуфабрикаты и готовые блюда полностью замораживаются за относительно короткий промежуток времени. Это дает максимально высокую сохранность абсолютно всех характеристик – от вкусовых качеств до внешнего вида. Продукты остывают настолько быстро, что у патогенной микрофлоры нет шансов на размножение, поэтому шоковая заморозка отвечает санитарным нормам и гигиеническим нормативам.

Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено воздушным охлаждением.

Особенности

  • Три режима работы: шоковая заморозка, шоковое охлаждение и деликатное шоковое охлаждение
  • Легкая чистка благодаря закругленным углам камеры
  • Регулируемые по высоте ножки позволяют установит аппарат на неровном полу
  • Дверца с автодоводчиком и фиксацией в положении 105°
  • Автоматическая оттайка

Характеристики:

  • Кол-во уровней: 6
  • Расстояние между уровнями, мм: 60
  • Формат емкости: GN 1/1
  • Макс. температура в камере, °С: 90
  • Время охлаждения, мин: 90
  • Производительность цикла охлаждения, кг: 18
  • Температурный режим заморозки, С: +90…-18
  • Время замораживания, мин: 240
  • Производительность цикла заморозки, кг: 14
  • Охлаждение: Динамическое
  • Тип оттайки: Автоматическая
  • Термощуп: Да
  • Термостат: Электронный
  • Наличие замка: Нет
  • Подсветка: Нет
  • Режим мягкого замораживания: Да
  • Режим быстрого замораживания: Да
  • Толщина стенок корпуса, мм: 50
  • Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь
  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
  • Мощность, кВт: 1.088
  • Напряжение, В: 220

Размер и вес

  • Ширина, см: 71
  • Глубина, см: 70
  • Высота, см: 90
  • Вес без упаковки, кг: 100


Назад в раздел