Пароконвектомат ПКЭИ/6 (инжекционный)

Пароконвектомат электрический ПКЭ/И (инжекционный)
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

GRILL MASTER ПКЭИ/6 (инжекторный) представляет собой пароконвектомат с инжекторным впрыском. Модель рассчитана на оснащение пунктов общественного питания, позволяет готовить широкий перечень блюд при помощи обработки паром или горячим воздухом. В конструкции предусмотрено два вентилятора с системой реверса, а также функция автоматического поддержания температуры в диапазоне от 50 до 300 градусов и влажности от 0 до 100%.

Осоюбенности:

- материал: нержавеющая сталь;
- 6 уровней;
- инжекторный впрыск;
- 4 рабочих режима: 3 автоматических+1 ручной;
- термодиапазон 50-350 гр.;
- дверь с двойным остеклением и двухэтапным механизмом открытия;
- душирующее устройство;
- добавление пара в ручном режиме;
- таймер 120 мин;
- подсветка рабочего объема;
- формат противней 60х40 см, GN/1.

Технические характеристики:

  • Душирующее устройство: есть
  • Количество уровней: 6
  • Мощность, кВт: 10.8
  • Направляющие: универсальные
  • Пароувлажнение: Есть
  • Подключение: Электрическое
  • Подсветка: Есть
  • Температурный режим до, °C: 300
  • Температурный режим от, °C: 50
  • Тип пароувлажнения: Инжекторный
  • Тип противня/гастроёмкости: Gn 1/1, 600х400


Назад в раздел