Горки холодильные



Холодильные горки используют для временного хранения и демонстрации  различного ассортимента продуктов питания. Такое торговое оборудование подходит для фасованных мясных, колбасных, молочных, кондитерских изделий, сыров,  фруктов и овощей.

В отличие от другого холодильного оборудования, холодильные горки, не занимая много места, обеспечивают большую экспозиционную площадь. Благодаря вертикальной выкладке, товар представляется в большем ассортименте и имеет больший обзор.

Холодильные горки имеют температурный диапазон от 0 до +10 градусов.

Производители холодильных горок классифицируют их следующим образом:

Гастрономические — используются для хранения гастрономии и  разных молочных продуктов. Температурный диапазон от +1 до +7 градусов.

Мясные — используются для хранения мяса и рыбы. Температурный диапазон от 0 до +2 градусов.

Фруктовые — используются для хранения фруктов и овощей. Такая холодильная горка имеет ряд особенностей: две навесные полки и навесное зеркало. Температурный диапазон от +4 до +10 градусов.

Контейнерные — нижняя полка отсутствует, что позволяет загружать товар в контейнерах.

По типу расположения холодильные горки бывают островные и пристенные.

назад к списку категорий