Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В каждой духовке шкафа жарочного ШЖЭ-2-01размещены три противня, размер которых 530x470x30 мм. Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного ШЖЭ-2-01 регулируются по высоте.

Особенности

- две духовки;
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры жарочного шкафа  538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
​- в комплекте каждой духовки 2 противня размером 530x470x33 мм, и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;
​- ​максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
- аварийный терморегулятор​ +320 °С;
​- регулируемые по высоте ножки;
-  подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
- 9,6 кВт, 400 В​.

Технические характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 840x900x1510
  • Масса, кг: 150
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9.6
  • Номинальное напряжение, В: 400
  • Тип питания: Электричество
  • Материал камеры: нержавеющая сталь
  • Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 30
  • Диапазон регулирования температуры, °С: +20...+270
  • Количество камер: 2
  • Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290
  • Конвекция: Нет
  • Температура срабатывания термовыключателя, °C: +320
  • Размеры противня, мм: 530x470
  • Количество уровней в камере: 4


Назад в раздел