Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1

Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 односекционный используется на предприятиях общественного питания для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. В духовке шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 размещен один противень и решетка GN 2/1 (530x650x40 мм.). Духовка, как и гастроемкости, изготовлена из нержавеющего металла. Шкаф жарочный  ШЖЭ-1-К-2/1 работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. В шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. В нем реализованы функции принудительной конвекции и пароувлажнения.

Все элементы конструкции шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 5,95 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В
Мощность двигателя вентилятора: 70 Вт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин.
Мощность электромагнитного клапана: 9 Вт
Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм
Размеры противня: 530х650 мм
Габаритные размеры:
- длина
- длина с ручкой
- ширина
- высота

840 мм
900 мм
840 мм
1075 мм
Масса: 90 кг


Назад в раздел