Печь электрическая для пиццы ПЭП-1

Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Печь для пиццы Abat ПЭП-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-1 имеет внутренние размеры 370x401x148 мм и вмещает 1 заготовку для пиццы диаметром 350 мм. Ели вы планируете выпекать пиццу большим диаметром, то стоит обратить внимание на печи для пиццы с большей камерой, в частности ПЭП-2, ПЭП-4, ПЭП-4х2, ПЭП-6х2, ПЭП-6 и ПЭП-6-01, также представленные на нашем сайте.

Особенности

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,64
  • Номинальное напряжение, В 230
  • Время разогрева камеры до 300 °С, мин 25
  • Количество камер 1
  • Площадь пода, м2 0,133
  • Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
  • Внутренние размеры камеры, мм 370x401x148(125)
  • Количество ТЭН-ов 2
  • Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
  • Габаритные размеры, мм 650(669)x480(615)x310(335)
  • Масса, кг 36

Характеристики:

  • камера размером 370x401x148 мм;
  • вместимость печи - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм;
  • рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
  • очистка пиролизом при температуре +450 С;
  • разогрев до +300 С за 25 минут;
  • ТЭН-ы из нержавеющей стали;
  • раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
  • 2 механических термостата;
  • термометр для отображения актуальной температуры в печи;
  • аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
  • под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 14 мм;
  • внутренняя подсветка камеры;
  • дверца с жаропрочным смотровым окном;
  • облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
  • боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
  • внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
  • жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

Размер и вес

  • Высота: от 310 до 335 мм
  • Ширина: от 650 до 669 мм
  • Глубина: от 480 до 615 мм
  • Вес без упаковки, кг: 36


Назад в раздел