Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40

Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Особенности

  • Полная максимальная мощность, кВт 14
  • Количество горелок, шт. 1
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
  • Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С +100...+340
  • Номинальная вместимость чаши, дм3 40
  • Площадь дна чаши, м2 0,27
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
  • Габаритные размеры сковороды, мм 800х898х950
  • Масса, кг 110

Характеристики:

  • Габаритные размеры, мм: 800х898х950
  • Масса, кг: 110
  • Серия: 700
  • Количество горелок, шт: 1
  • Тип питания: Газ
  • Площадь дна чаши, м2: 0.27
  • Полная максимальная мощность, кВт: 14
  • Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 14
  • Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С: +100...+340
  • Номинальная вместимость чаши, дм3: 40
  • Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577х470х197

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.



Назад в раздел