Жарочная поверхность газовая Abat ГАКО-80/2Н-Ч-00

Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Жарочная поверхность Abat ГАКО-80/2Н-Ч-00 предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на смену и мойку посуды и повышается производительность кухни.

Особенности

  • две чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая - одна гладкая, одна рифленая;
  • газ-контроль;
  • пьезорозжиг;
  • плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
  • возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
  • две горелки;
  • в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
  • два лотка для сбора масла на лицевой панели;
  • регулируемые по высоте ножки;
  • возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.

Характеристики:

  • Структура жарочной поверхности: Комбинированная
  • Установка: Настольная
  • Тип поверхности: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая
  • Подключение: Газ
  • Материал жарочной поверхности: Чугун
  • Размер жарочной поверхности, мм: 788х648
  • Количество зон нагрева: 2
  • Стенд: Нет
  • Управление: Электромеханическое
  • t режим, °С: +100…+350
  • Газ-контроль: Да
  • Пьезоподжиг: Да
  • Борт: Да
  • Тип газа: Природный/Сжиженный
  • Поддон для слива масла: Да
  • Регулируемые ножки: Да
  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
  • Мощность, кВт: 16
  • Напряжение, В: 220

Размер и вес

  • Высота, см: 47
  • Ширина, см: 80
  • Глубина, см: 75
  • Вес без упаковки, кг: 97


Назад в раздел