Жарочная поверхность электрическая ABAT АКО-90/1КП-С-02

Жарочная поверхность ABAT АКО-90П-02 гладкая/рифленая
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Жарочная поверхность Abat АКО-90/1КП-С-02  предназначена для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности

  • 900 серия;
  • на подставке с полкой из крашенного металла;
  • боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
  • все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
  • стальная рифленая поверхность - 834х703 мм;
  • по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
  • температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
  • воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
  • 2 лотка для сбора масла и жира;
  • номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
  • нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
  • поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
  • аварийный термовыключатель;
  • регулируемые по высоте ножки;
  • возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Характеристики:

  • Структура жарочной поверхности: Рифленая
  • Установка: Напольная
  • Подключение: Электричество
  • Материал жарочной поверхности: Сталь
  • Размер жарочной поверхности, мм: 834х703
  • Площадь жарочной поверхности, м²: 0.52
  • Количество зон нагрева: 1
  • Стенд: Открытый
  • Управление: Электромеханическое
  • t режим, °С: +65…+270
  • Время разогрева, мин: 25
  • Борт: Да
  • Поддон для слива масла: Да
  • Регулируемые ножки: Да
  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
  • Мощность, кВт: 12
  • Напряжение, В: 380

Размер и вес

  • Высота, см: 91
  • Ширина, см: 84
  • Глубина, см: 85
  • Вес без упаковки, кг: 104


Назад в раздел