Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ

Плита электрическая ЭП-2ЖШ 2-х конфорочная
Ваш менеджер
менеджер Соколов Денис
Телефон:
+7-931-582-04-50
ICQ:
578-449-984
Skype:
ДогмаПро
e-mail:
info@dogmasnab.ru
График работы:
Пн-Пт: с 9:00 до 18:00
Сб-Вс: выходной

Электрическая 2-х конфорочная плита с жарочным шкафом – незаменимое оборудование на каждой профессиональной кухне. Используется для приготовления различных горячих блюд, полуфабрикатов и заготовок, в жарочном шкафу можно запекать мясо и птицу, а также выпекать кулинарные изделия в небольших объемах. Электрическая плита эп 2жш – надежное, долговечное оборудование, позволяющее обеспечить предприятия общественного питания качественной продукцией. Чугунные конфорки оснащены мощными ТЭНами, обеспечивающими быстрый и равномерный нагрев. Регулировка мощности осуществляется переключателями, имеющими семь позиций. Единая ровная поверхность позволяет с легкостью перемещать посуду с одной конфорки на другую.

Жарочный шкаф рассчитан на два противня размером 530x325 мм. Температурный диапазон духовки – от 65 до 270°С. Аварийный автоматический терморегулятор защищает от перегрева свыше 300°С. Верхние и нижние ТЭНы жарочного шкафа имеют отдельную регулировку мощности. Ножки плиты электрической Abat ЭП-2ЖШ регулируются по высоте.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 8,8
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 2
Размеры конфорок, мм 300x300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,18
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3,2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 329x595x290
Габаритные размеры, мм 550x850(895)x860
Масса, кг 125


Назад в раздел